Turinys

• Žengti
• 1 metodas iš 3: užšaldykite žalią
• Patarimai
• Būtinybės

Galite užšaldyti įvairių formų moliūgą: kaip žalius kubelius, kaip virtus kubelius ar tyrę. Žalias užšaldymas yra greičiausias būdas, bet tada jūs turite gerai atšildyti kubus, kad galėtumėte juos naudoti. Jei norite sutaupyti laiko, kai perdirbate moliūgą pagal receptą, geriau pirmiausia išvirkite moliūgų kubelius ir tada užšaldykite. Moliūgų užšaldymas kaip tyrė yra geriausias variantas, jei moliūgą planuojate naudoti duonos, kūdikių maisto ar kituose receptuose, kuriems reikalingas tyrės moliūgas. Norėdami išsaugoti moliūgą naudoti vėliau, naudokite vieną iš toliau pateiktų šio straipsnio metodų.

Žengti

1 metodas iš 3: užšaldykite žalią

1. Paruošta.

Patarimai

• Neišmeskite mažesnių gabalėlių. 2,5–2,5 cm dydžio kubeliai idealiai tinka naudoti kepant bulvytes, sriubas ir kitus patiekalus, tačiau mažesnius gabalėlius galite naudoti kaip prieskonį pilavui, orzo, quinoa ir risotto.

Būtinybės

• Virėjo peilis
• Metalinis šaukštas arba ledų samtelis
• Kepimo skarda
• Kepimo popierius arba vaškinis popierius
• Šaldiklio talpykla ar maišelis
• Orkaitės patiekalas
• Krosnies pirštinės ar arbatos rankšluostis
• Flomasterio tipo rašiklis
• Dubuo mikrobangų krosnelei
• Trintuvas, virtuvinis kombainas ar šakutė tyrėms